荆楚仙桃讯 今年以来,仙桃市市场监管局紧盯食品安全不放松,以生鲜猪肉、牛肉及其制品等为监管重点,通过严格监管、建立机制、强化抽检、社会共治等举措,筑牢食用农产品安全底线。
开展畜肉及其制品质量安全专项整治,强化市场开办者和经营者落实进货查验、索证索票、信息公示等制度。推行农贸市场日常巡查监管,每周巡查不少于一次。畅通投诉举报途径,对涉及食用农产品投诉举报第一时间进行核处。今年以来,共检查农产品集贸市场(含批发)569家次,品牌猪肉专营店260个次,各类经营畜肉及畜肉产品商超450余户次,肉品冷库156个次,出动执法人员8000余人次。
建立公示制度,在市场醒目位置悬挂市场管理制度,每天对食用农产品快检结果信息进行公示,同时,公示市场监管部门12315举报电话及监管责任人姓名、照片、联系电话等信息。建立巡查制度,制定日常巡查工作规范,严格按照“五查五看”工作标准,记录巡查情况,及时处理发现的问题,做到问题发现率100%、问题处置率100%、案件转化率100%。建立监测机制,指导江汉平原农产品大市场设立食用农产品检测中心,督促城区集贸市场成立快检室,保障监测常态化。
制定《食品安全监督抽检工作方案》,逐年提高食用农产品监督抽检批次,2019年食用农产品监督抽检已提高到696批次,风险性监督抽检30批次,确保有效排查食用农产品安全隐患。此外,今年年初,该局为19个基层监管所专门购置了食用农产品快速检测仪,指定专(兼)职人员负责快速检测工作,实施食用农产品安全免费快检服务。截至7月底,全系统共开展食用农产品免费快检6080批次,其中畜肉及畜肉产品1320批次,全部合格。
根据《地方党政领导干部食品安全责任制规定》要求,该局提请市委、市政府将食用农产品质量安全监管工作纳入对各镇(街道、场、园、区)年度食品安全责任制考核结帐范围,推动地方党委、政府对食用农产品质量安全监有效开展。同时,该局采取报纸、电视、网络宣传等形式,向经营者和市民发放宣传资料,加强对食用农产品监管举措、过程、案例、成果等方面的宣传力度。截至目前,共张贴《关于加强食品经营环节非洲猪瘟疫情防控工作的通知》6000份,发放相关宣传资料20000份。(通讯员 吴紫超)(原标题:市市场监管局 强化食用农产品安全监管)